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♥️ 산딸기쥬스 만들어보아요 ♥️

 준비물
산딸기 3kg, 각설탕 2kg, 유리병 7L

1. 산딸기는 씻기 힘드니까 베이킹피우더로 1분 버물렸다가 세네번 씻고 물채반에 물기를 제거해주세요.

2. 산딸기를 각설탕에 적당량치대 주세요.

3. 치댄 산딸기를 유리병에 담아요. 중간 중간 각설탕을 올려주세요.

4. 다 담은 뒤에 산딸기를 조금두툼하게 재워주세요. 끄읏♥️ 1~2일 지나서 물에 희석해서 쭈우욱😍

당충전 🧚‍♀️


♥️ 산딸기(복분자) 칼로리 ♥️

22kcal (100g)



♥️ 먹기좋은 철은 언제일까요? ♥️

6월 ~ 7월



♥️ 산딸기효능은요? ♥️

☘ 항산화 작용

 산딸기에 풍부한 비타민C 성분의 강력한 항산화 작용이 활성산소를 제거하고, 세포의 산화를 억제하여 노화를 지연시키고 면역력 강화에 효과적인 도이 되요.

☘ 혈관질환 예방

 산딸기에 풍부하게 함유되어 있는 칼륨이 혈관 내 나트륨과 노폐물의 원활한 배출을 도와줌으로써 혈행 개선을 돕고, 고혈압이나 동맥경화와 같은 혈관질환들을 예방하는데도 도움이 된답니다.

☘ 자양 강장

 산딸기에 풍부하게 함유된 유기산과 과당, 비타민C 등 성분들이 체내 신진대사 및 혈액순환을 촉진하여 기력을 회복시켜주고 활력을 증진시키는 자양강장에 효과적인 기능을 한다고 합니다. 특히 산딸기는 남성의 정력을 증진시키는 기능을 가졌어요.

☘ 피부 미용: 풍부한 비타민C 성분이 피부의 잡티, 기미, 주근깨를 없애주고, 피부 조직을 구성하는 콜라겐의 생성을 촉진시켜 탄력 있고 건강한 피부 관리에도 효과적이죠.

☘ 갱년기 개선

 산딸기에는 '피토에스트로겐'성분이 풍부하게 함유되어 있다는데요. 이 성분이 여성호르몬인 '에스트로겐'과 유사한 작용을 하여 생리불순이나 안면 홍조, 발한 등의 여러 갱년기 증상을 개선합니다.

☘ 신장 건강

 산딸기는 신장의 기능을 강화시켜 소변의 배출을 일정하게 유지시켜주는데도 이로운 작용을 하여 야뇨증 개선에도 큰 도움이 된다고 하네요.

☘ 변비 예방

 산딸기에 다량 함유된 식이섬유는 장운동을 활성화시켜 숙변을 제거하고 변비를 예방에도 좋다고 하는데요. 산딸기는 저칼로리 식품이라 다이어트에도 도움이 된답니다.

☘ 시력 보호: 산딸기에 들어있는 안토시아닌과 비타민A 등의 여러 항산화성분들이 눈의 피로를 풀어주고, 시력을 보호하여 눈의 전반적인 건강관리에도 효과적이라고 하네요.


😵 주의사항을 알아볼까요?

 산딸기는 따뜻한 성질이 있어요.
 열이 많은 사람은 설사를 피하기위해서 과다 섭취는 하지않는것이 좋아요.
  혹시 산딸기 알레르기가 있으신 분들은 섭취 시 기침과 목이 간질거릴 수 있으니 드신 뒤 몸의 반응을 잘 보시고 신장이 좋지 않으신 분들은 피하시는 게 좋아요.
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